คุณอาจสังเกตเห็นว่าเห็ดกำลังมีช่วงเวลา เป็นเวลานานที่สุดคนเดียวที่พูดเหลวไหลเกี่ยวกับเชื้อราคือพ่อครัวที่ใช้มันในสูตรอาหารเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสและเป็นแพทย์แผนจีน ตอนนี้คำพูดนั้นดีและเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพที่เห็ดสามารถให้ได้และการอุทธรณ์ของพวกเขาได้เติบโตขึ้นกว่าทางเดินในการผลิตซึ่งขยายไปถึงชาผงแคปซูลและอื่น ๆ ที่น่าเวียนหัวซึ่งได้รับพื้นที่ชั้นวางที่เพิ่มขึ้น เชื้อราชนิดหนึ่งที่ทรงพลังที่สุดคือ ถั่งเช่า Cordyceps sinensis ซึ่งเป็นเห็ดสมุนไพรหิมาลัยที่เป็นที่ต้องการอย่างมาก ในภูฏานทิเบตและเนปาลชนพื้นเมืองได้เห็นพลังในการรักษาของถั่งเช่า โดยตรงมาหลายชั่วอายุคนและตำราการแพทย์แผนจีนอายุหลายศตวรรษ ความสามารถมากมายของเชื้อราในการขับไล่โรคหวัดต่อสู้กับอาการปวดหลัง , ระงับอาการไอ, เพิ่มความคมชัดให้กับความรู้สึกและอื่น ๆ ในขณะที่เราได้รับการแก้ไขอย่างหนักจากหลักฐานทางตะวันตกนักวิทยาศาสตร์ได้เริ่มใส่ ถั่งเช่า ไว้ใต้กล้องจุลทรรศน์เพื่อตรวจสอบในระดับโมเลกุล การแยกและสกัดคุณสมบัติบางอย่างมีประโยชน์เนื่องจากสามารถช่วยให้นักวิจัยสามารถเพิ่มเติมผลการวิจัยจากห้องปฏิบัติการเกี่ยวกับคุณสมบัติด้านสุขภาพของเชื้อราที่มีศักยภาพนี้ได้ ตัวอย่างเช่นการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าสเตอรอล H1-A จาก ถั่งเช่า อาจช่วยในการรักษาโรคลูปัสและโรคแพ้ภูมิตัวเองอื่น ๆ ครั้งที่สองว่าโพลีแซ็กคาไรด์ของเชื้อราอาจยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและหนึ่งในสามระบุว่ามีองค์ประกอบต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ . การศึกษาเพิ่มเติมที่สรุปไว้ในการวิเคราะห์เมตาดาต้าของ Science Direct ระบุว่า ถั่งเช่าแคปซูล มีศักยภาพในการเพิ่มการทำงานของเซลล์ส่งผลต้านโรคเบาหวานและเพิ่มสุขภาพปอด